Почему это важно
Развитие садоводства, виноградарства и овощеводства напрямую влияет на продовольственную безопасность страны и доходы сельского населения. Рост экспорта продовольствия усиливает приток валютной выручки и снижает зависимость экономики от отдельных отраслей. Укрепление позиций Узбекистана на мировых рынках фруктов и овощей повышает его конкурентоспособность в аграрном секторе.
Что произошло
- За последние три года в Узбекистане создано 155 тыс гектаров новых садов и виноградников в рамках программ обновления многолетних насаждений, а площадь интенсивных садов увеличилась до 150 тыс гектаров.
- Прогнозируется, что к концу 2025 года объёмы экспорта продовольствия впервые превысят 3,2 млрд долларов.
Цифры и факты
- В 2025 году произведено 3,4 млн тонн фруктов, 2 млн тонн винограда, 19,5 млн тонн овощей, дынь и картофеля, а также 1 млн тонн бобовых и масличных культур.
- С начала 2025 года экспорт продовольствия вырос на 37% и достиг 3 млрд долларов.
- География экспорта расширилась до 83 стран после увеличения на 18 новых направлений.
- Узбекистан занял 3-е место в мире по экспорту сушёных слив и абрикосов, 7-е — по персикам и изюму, 8-е — по черешне и 13-е — по винограду.
Контекст
- В последние годы в Узбекистане реализуются масштабные программы модернизации садов и виноградников с переходом на интенсивные технологии.
- Развитие овощеводства и переработки продукции рассматривается как одно из ключевых направлений диверсификации аграрной экономики.
- Государственная политика ориентирована на увеличение экспортного потенциала, расширение рынков сбыта и повышение добавленной стоимости сельхозпродукции.
