Почему это важно:
«Индекс плова» — неофициальный индикатор цен и уровня инфляции для домохозяйств. Он показывает, как растут или снижаются цены на основные продукты.
Что произошло:
- Минимальная цена — в Каракалпакстане: 97 684 сумов за кг.
- Самый дорогой плов — в Ташкенте: 116 267 сумов за кг.
- В регионах лидеры по цене — Ферганская (114 390 сумов), Ташкентская (112 192 сумов) и Самаркандская (111 681 сумов) области.
Контекст:
Для расчёта «индекса плова» учитывают цены на рис, говядину, масло, лук, морковь, горох, зиру и соль. За июнь рост цен зафиксирован сразу по нескольким ключевым продуктам — особенно по мясу и подсолнечному маслу.