Почему это важно
Переход на халяль-стандарты делает российскую продукцию более востребованной в мусульманских странах и укрепляет торговые связи с регионом.
Что произошло
- Экспорт халяльной продукции из России в Узбекистан растёт, наращивается внимание к сертификации, особенно при поставках мясной продукции.
- Российские производители чаще получают халяль-сертификаты, но некоторые пока относятся к этому формально.
- По словам Буханова, «если продукт мясной — сертификат халяль обязателен», и Российский экспортный центр напоминает об этом экспортёрам.
Контекст
В 2024 году экспорт российской халяльной продукции вырос на 80 %, достигнув 382 млн долларов, при этом половина пошла на экспорт мяса птицы, включая Узбекистан. Российская сертификация активнее внедряется на экспорт, стремясь признания в странах Персидского залива, Пакистане, Алжире и СНГ — это упрощает процесс выхода на рынки.
