Новости ·

Узбекистан готовит продовольственный баланс: больше скота, урожая и ярмарок

Центр при Минэкономфине начнёт еженедельно прогнозировать спрос и риски.

Почему это важно

Рост цен в основном формируется продуктами питания, особенно мясом. Значит, снижение инфляции зависит не от торговли, а от производства и сырья. Государство переходит к управлению предложением: кормовая база, поголовье, урожай и прогноз спроса.

Что произошло

  • Президент поручил снизить инфляционное давление через увеличение производства продуктов питания и контроль рынков.
  • Запланировано расширение кормовой базы, наращивание поголовья скота и увеличение урожая картофеля. Центр при Минэкономфине начнёт регулярно анализировать спрос и риски инфляции.
  • Перед Рамазаном организуют ярмарки по сниженным ценам.

Цифры и факты

  • Годовая инфляция в январе составила 7,2%.
  • 45% инфляции пришлось на продукты питания, из них 13% — на мясо.
  • В Мубаракском районе введено 5 тысяч гектаров, и в этом году работы расширят ещё на 60 тысяч гектаров — это должно обеспечить кормами дополнительно 350 тысяч голов скота.
  • В прошлом году импортировано 100 тысяч овец и коз из Монголии для улучшения породы, и программу продолжат.
  • В прошлом году ввезено 772 тысячи тонн картофеля, в текущем году поручено собрать 4,5 миллиона тонн.
  • В каждом территориальном подразделении Минэкономфина разместят по два представителя центра анализа рынков.
  • Центр еженедельно анализирует спрос и ежеквартально формирует баланс продовольствия.
  • Перед Рамазаном планируется провести ярмарки продуктов питания по сниженным ценам.

Контекст

  • Фермеры получат спрос на корма и расширение животноводства.
  • Покупатели должны увидеть меньше скачков цен на базовые продукты.
  • Власти переходят от реакции на инфляцию к её прогнозированию и управлению через производство и запасы.

Последние новости

Читайте также