Почему это важно
Акциз на картофельные чипсы — мера, направленная на сокращение потребления продуктов с высоким содержанием соли и жира. Это одновременно усиливает политику по формированию здоровых пищевых привычек и создаёт дополнительный источник бюджетных поступлений. Для производителей и импортёров это означает рост себестоимости и необходимости пересмотра ценовой политики, что может мотивировать их искать способы снижения жира или соли для уменьшения налоговой нагрузки.
Что произошло
- Минфин предложил ввести в Узбекистане акцизный налог на картофельные чипсы с 1 апреля 2026 года.
- Акцизный сбор планируется установить в размере 15 тыс сумов за 1 килограмм готовых к употреблению картофельных чипсов.
- Плательщиками акциза станут: юридические лица, производящие чипсы внутри страны, и импортёры, ввозящие готовую продукцию.
Опыт ВОЗ
- В документе отмечено, что введение акциза основано на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения, направленных на борьбу с избыточным весом и поддержание здорового питания.
- В то же время мера отвечает и согласуется с позициями Министерства здравоохранения.
- При разработке предложения изучался международный опыт регулирования потребления продуктов с высоким содержанием соли, жиров и калорий.
Контекст
- Узбекистан последовательно вводит фискальные инструменты, направленные на улучшение питания населения: дифференцированные ставки акцизов на сладкие напитки, акциз на чипсы, алкоголь и табачные продукты.
- На фоне роста числа заболеваний, связанных с питанием (ожирение, диабет, сердечно-сосудистые болезни), международные организации рекомендуют странам усиливать регулирование вредных продуктов.
- Мировая практика показывает, что акцизы на такие товары мотивируют производителей менять рецептуру, а потребителей — сокращать потребление.
- Для государства — это также инструмент по улучшению структуры потребления и поддержке программ здорового образа жизни, а также дополнительный источник дохода в бюджет.
